要义一:明确主题
长沙小吃培训飘飘香:每一场促销活动都有每一场的目的,有的人搞促销是为了引流,有的是为了提升客单价,而有的是为了清库存。不管大家怀着怎么样的目的,在做活动的时候一定要先确定好主题,再根据主题去策划活动、准备产品、宣传推广。只有这样做,才不会乱,才能吸引到目标群体。
要义二:专项小组
长沙小吃培训飘飘香:要做促销活动时,一个人是忙不过来的,得多个人配合才能让活动顺利进展,因此这就需要成立促销小组了。比如,在项目前期的时候,有人要做市场调研,写促销方案,做宣传推广;在项目进行中的时候,有人要做产品,有人要打包产品,有人要喊话引流;在项目后期的时候,有人要登记消费者信息,跟进消费者,了解满意度,引导他们再次消费。
要义三:活动产品
长沙小吃培训飘飘香:促销活动的时候,往往会准备好很多产品。但准备促销产品的时候,一定要贴合活动的主题,如果是为了清库存,那就做对应的产品;如果是为了引流,那就做可口美味的引流品。不管是什么目的,什么产品,一定要遵循最基本的原则,那就是产品口感好,颜值高,价格优惠但质量不打折扣。只有这样才能赢得消费者的心。
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