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飘飘香小吃培训学校实景展示

湖南飘飘香小吃培训学校实景展示

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湖南飘飘香小吃培训
此菜源自游牧的蒙古民族。四处游荡的游牧人民天天吃肉,经多年的摸索尝试,总结出了一套醇香的腌制方法。食里飘香美食开发师结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的疯狂烤翅。

疯狂烤翅培训内容   

1. 香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 各种腌料的调制配比。
3. 各种主料的腌制及配料的处理。
4. 制作流程及火候控制要点。
5. 主料的选购。
6. 设备采购途径与要求。
8 理论课:疯狂烤翅的投资预算分析及经营管理经验交流。
9现场演示切鸡翅,刷酱料技巧
10复习制作技术,独立完成产品的制作


疯狂烤翅培训过程
   

实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,烧烤的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!



火爆市场
飘飘香学员,学成开店,生意异常火爆!

 疯狂烤翅
 
疯狂烤翅学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

1. 香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 各种腌料的调制配比。
3. 各种主料的腌制及配料的处理。
4. 制作流程及火候控制要点。
5. 主料的选购。
6. 设备采购途径与要求。
8 理论课:疯狂烤翅的投资预算分析及经营管理经验交流。
9现场演示切鸡翅,刷酱料技巧
10复习制作技术,独立完成产品的制作

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

备注



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