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飘飘香小吃培训学校实景展示

湖南飘飘香小吃培训学校实景展示

湖南飘飘香小吃培训学校实景展示-1
湖南飘飘香小吃培训学校实景展示-2
湖南飘飘香小吃培训
桂林卤粉是用一锅卤水加以其他香料拌制而成的特色早餐,操作简单,成本易控,卖价不高,是一个很适合乡镇,大街小巷经营的好项目,特别是学校旁边!机会不可错过
 

桂林卤粉的教学程序 
1、桂林卤粉专用米粉的浸泡技术 
2、秘制卤水的配方和熬制技术(浓香型、清香型、飘香型可任意调节) 
3、米粉高汤的经典做法 
4、牛腩和各种菜品的烹制技术 
5、传统经典的卤粉制作方法 
6、脆皮的制作方法 
7、各种汤粉的制作方法 
8、酸辣笋尖的加工技术 
9、酸豆角的加工技术 
10、酥黄豆的酥炸技术 
11、牛肉的制作方法等和各种原材料的专业处理方法。。。
 
火爆市场
飘飘香学员,学成开店,生意异常火爆!

 桂林卤粉培训
 
桂林卤粉培训学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段


1、桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
2、独家卤水的配方和熬制方法(可以任意调节)
3、传统经典的卤粉制作方法
4、专用辣椒、酸豆角、肉末的制作方法
5、各种原料识别进货渠道

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

备注


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