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湖南飘飘香小吃培训

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轰炸大鱿鱼学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

 1.熟悉了解原材料,设备的选择及采购。
2.做各式酱料的制作。
3.烤鱿鱼温度的掌控。
4.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

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